1.リフティングクーラー:
この機械は、熱乾燥システムと冷却システムの 2 つのシステムで構成されています。加熱乾燥システムはでんぷんの湿度を 7% 未満に制御でき、冷却システムはでんぷんの温度を 32℃ 未満に効果的に下げることができます。でんぷんの完全な処理と回収は、加熱乾燥システムと冷却システムによって実現できます。
2.ボイルシュガーシステム:
連続真空沸騰の砂糖沸騰サイクル全体はわずか4分しかかからないため、砂糖の沸騰プロセスをできるだけ早く終了します。
3. 補助機械:
A.コンベア前:でんぷんの搬送と予備洗浄
B.コンベヤベルトの裏側:でんぷんの搬送と洗浄を2回
C.キャンディー湿潤搬送:蒸気湿潤により、完成したゼリーキャンディーをアイシングに便利にします
D.シュガーコーティング機:出来上がったゼリー菓子に砂糖をコーティングする機械
E.オイラー:完成したゼリーキャンディーに油をさす